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近日，笔者在张家界国家森林公园金鞭溪看到数以万株的龙虾花竞相开放，有的成簇交织在一起，互相争奇斗艳，在微风中活蹦乱跳，如同活虾。成为景区一道独特的风景线，吸引了无数中外游客驻足观赏，拍照留恋。
龙虾花，中文学名，龙虾花，拉丁学名Impatiens spp，它又名“凤仙花”，凤仙花科。为一年生直立肉质草本植物，因花瓣组合形似龙虾而得名。它春天发芽，夏天开花，秋天结果，冬天落叶，龙虾花花形如龙虾，有的还如对虾。根据花的大小不同，可分为米虾、河虾和龙虾等几种。开花时单苞独放的叫“独虾花”，成双成对的叫“对虾花”。花的颜色丰富，有鲜红的，红如珊瑚；有金黄的，黄如琥珀；紫色的如葡萄。花在绿叶下面，花柄像一根青丝线，俗名叫“青丝吊龙虾”，花色金黄的为笑逐颜开，有的一枝独放亭亭玉立，粉红的、淡黄的、米白的等多种颜色簇拥着“黄金凤”，虾头上有两根卷须，虾身有一道一道的花纹，早在一亿年前就有生长，被誉为“植物活化石”。
龙虾花性喜温暖湿润的环境，一般生于海拔500米至1200米的山林灌木林下及小水沟，是世界自然遗产地张家界武陵源的特有古老花种之一，广布于金鞭溪、沙刀沟、十里画廊等阴湿地，龙虾花花期较长，夏季不断，可持续至9月份，具有非常高的观赏栽培价值。
